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日本からの美味しいもの

ここしばらくシカゴエリアはすこぶる暖かくなり、分厚いコートも着ず、
青空駐車のあとの車中はポカポカで、暑い時もあるほど。
もうすっかり春ね~♪

なんて思ってたら、この土曜日、予報どおりしっかり丸1日雪でした((Y(>_<)Y))
やるな、天気予報。d(>_< )!
せっかくあんなに暖かくなったのに、振り出しに戻った感じ?

でも雪は1日だけで、日曜の今日は晴れたり曇ったり。

s-P3210062.jpg

気温はまだ低いけど、天気予報は当分晴れが続くので、
また暖かくなるのをゆっくり待つとします。

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関西に住む夫さんのお姉さんからの荷物の中に、なんともまぁ嬉しいものが!
ジャーン!瀬戸内海の春の風物詩、いかなごの釘煮

s-P3190017.jpg

お姉さんのお手製だそうです サスガ~d (-_^)グッ!
アメリカでもお手製の関西名物が食べられるなんて幸せ~♪

この日のお味噌汁、実はお蕎麦の茹で汁がベースです。

s-P3190026.jpg

とっても濃厚で塩味もない非常に美味しいものだったので、味噌汁にしました。
夫さんも絶賛で、蕎麦の翌日はこの味噌汁が定番に。
(ただ、蕎麦によります。美味しい茹で汁ができた時だけ。)

もしかしたら、茹で汁が無い時は蕎麦粉を入れればいいのかも。
それもまた今度試してみましょう。

おまけ)
 名古屋でクリスピークリームドーナツがオープンして大行列だそうですね!
 大阪にも4月にオープンとか。
 有楽町のお店には何度か行きましたが、落ち着いた頃でも30分は並びましたっけ。
 今では近くのJewelというスーパーでいつでも買えちゃうのが、なんかちょっと不思議。

s-P3200021.jpg


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おきてがみ

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テーマ : アメリカ生活
ジャンル : 海外情報

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さくら菜(Sakurana)

Author:さくら菜(Sakurana)
2009年3月からシカゴ住まい。
初めての海外住まい、初めての専業主婦業、初めてづくしの毎日です。
Photo:夫さん
2008年5月からシカゴに生息。コンデジで写真撮りの日々。

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