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モロッコのタジン料理

タジン料理が美味しいという噂を聞きつけ、行ってみたのが、
Tajin Casablanca(タジン・カサブランカ)

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シカゴ郊外のブロガー、シカゴ・ビューティフル・ライフのぼにーたさんも絶賛のお店です。
(その時の記事は→こちら

異国情緒ただよう感じが何ともいい雰囲気~☆

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s-P1300025.jpg

ソファもあって、ゆったり寛げそうです。

Chef's Comboと、Rabat Tajinをラムでオーダー。
Ragat Tajinはタジン鍋で出てきたのですが、蓋はすぐ持ってかれちゃって。。。
ちょっと待って、写真撮りたいから!が口からすぐに出てきませんでした。
おしゃべり夫さんも何も言わないしぃ。

s-P1300027.jpg

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タジン料理、ちょっとびっくりな意外な美味しさでした。
しっかり煮込まれていて、味がソフトなんだけど香辛料も効いています。
ラムも美味しかった~。

よく“アフリカ料理が美味しい”と聞いてたんだけど、
こんな感じなのね!とちょっと納得。

ここはまた行きたいお店です。
もっと他のタジン料理を食べてみたいもん。
既にこの記事書きながら、行きたくなってるし。

s-P1300018.jpg


おまけ)
 このお店のお隣が、アメリカの100均(ダラーショップ)です。( ^ー゜)b
 (記事は→こちら

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さくら菜(Sakurana)

Author:さくら菜(Sakurana)
2009年3月からシカゴ住まい。
初めての海外住まい、初めての専業主婦業、初めてづくしの毎日です。
Photo:夫さん
2008年5月からシカゴに生息。コンデジで写真撮りの日々。

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